ミュゲと申します。            おいしいもの、        すてきなもの、       そしてかぞくの備忘録。


by muguet_n
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カテゴリ:そとごはん( 35 )

姉夫婦と横浜にて。

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急遽、横浜に用事が出来たと、合流することになり、会う前に横浜の象の鼻公園?んっ、合ってたかな?名前…
そこで、冷たい潮風に吹かれながらはしゃぐ娘たち。
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そして、夜にtamyさんに教えてもらった中華街の海員閣さんへ。
予約出来たので、すぐにお席へ。でも、行列でいっぱいで、憧れのシュウマイは完売でした↓シュン…(u_u)

何だか寒気がするので、おかしいなぁと思いながらもコースで出てくるお料理の美味しいこと、ボリューミーなこと!久々に姉夫婦と、関西弁でケタケタ笑いながら美味しいお食事となりました。
別れてから、体に異変を感じて、帰宅して熱を計ったら39.2℃!
インフルエンザかと思ったけれど、翌朝には平熱に。
はぁ、とりあえず治まってよかった〜と思いながらも、体調万全で食べたかったと、ちょっと後悔↓
でもでも!とってもボリュームがあったので、持ち帰りした分を今日頂いたら、すっごく美味しくて、感動しました*
よし!今度は万全にしていくぞー!
tamyさん、教えてくださってありがとうございます^_^
ご馳走さまでした!
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by muguet_n | 2012-11-25 22:33 | そとごはん
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肉々しい写真ですね。
でも、これが最高だったんです。

箱根仙石原のヴルストハウゼ川上さんにお邪魔して、
イートインコーナーにて、オススメのソーセージや生ハムなどを頂きました。
本当はワインといきたいところで、主人は飲んだら?と言ってくれましたが、
主人も運転していますし、
ここは一応気を遣いました←もっと違うところで、気を遣え。と思っているはず…

我が家は山へ旅行に行くと、
必ずデリカテッセンをチェックします。
娘たちは、特にパプリカ入りのブンテモルタデッラを
パリパリのバケットと頂くのが大好き。

農林水産大臣賞やヨーロッパ五大コンテストの金メダル受賞歴がある
川上さんのデリカテッセンは、いうまでもなく美味で、
肉の旨味がすごく感じれて、やっぱワイン~‼っとちょっぴり後悔でした。

今度、4月10日から16日まで、日本橋高島屋にて出店のご予定だとか♡
また食べたくなるだろうから、覗いてみよう。
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by muguet_n | 2012-02-28 13:02 | そとごはん

またまたタイ料理にて…

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先日、tamyさんとランチをした新丸ビルのサイアムヘリテイジにて、
今日は女子三人とおこちゃま一人でランチです。

今度のさいたまスーパーアリーナでの東方神起のコンサート、
私はプレミアムシートが当たって、一人席なのですが、
一緒に行くカロちゃんは二名席なので、
私をK-POPの世界に引き込んでくれたユッキーさんにお声を掛けて
三名で参戦する事になっていたので、カロちゃんとユッキーさんの初顔合わせランチでした。

三人とも来月が待ち遠しくて、トークも軽快♫
早く行きたいね~。
待ち遠しいなぁ待ち遠しいなぁ~
周りのお友達も、東方神起のファンがあれよあれよと増えていき、
嬉しいなぁ~と、ふにゃ~とにやける私なのでした(´-`).。oO
でも、本当は皆で楽しめたら最高なのになぁと願ってやまないのでした。
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by muguet_n | 2012-02-09 22:43 | そとごはん

灯台もと暗し…

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今日は、午前中からお稽古でしたが、
うっかり電車を乗り間違えて遅刻…。
どうしても慣れない路線は間違えてしまうんだよね(泣)

終わっても、次女のお迎えまで少ししか時間は無く、園の近くでランチをとる事に。
外観がインパクトが有りすぎて、避けていたインド料理屋さん。
お友達が美味しいよと言うので入ってみたら、ホールには清潔感溢れるおばさまが♩
厨房はインド人二人で、頂いてみたら、すっごい美味しかったの♬

キーマとベジタブルカレーとハーフナン。
でも、ハーフで充分です!
ベジタブルには、お大根が入ってヘルシーだし…
見かけで判断しちゃダメねf^_^;)

ご馳走様でした。

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by muguet_n | 2011-10-14 13:23 | そとごはん

鳴門の鯛茶。

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今日は、お姉ちゃんの制服を購入しに、日本橋三越へ。
幼稚園のお迎えまでに戻らなくてはいけないけど、お買い物も堪能したいと、
競歩みたいに歩いてました…(笑)
結局、子供たちのもので時間がかかって、自分のものはあまり買えず、
“あ~、ランチだけでも美味しい処で…。”と思いながらも、
時間が足りず、目に付いたのは、イートインできるカウンター席のみの
“鯛茶の青柳”さんへ。

私、くさみのある鯛を口にするのがとても嫌いで、
まぁ、誰でもそうでしょうけど、鯛ってどこでもかんでも美味しい訳じゃ
ないんです。
身のしまり、口に含めた時のほのかな甘み、そして香り…
バランスよく仕上がった鯛の刺身ほど、美味しいものはありません。

青柳さんの鯛茶漬け。日本一の鳴門鯛を使ったお店です。

初めて頂きますが、こちらのお店。動きが美しい。無駄な動きがなく、
包丁さばきも美しかったです…。
お魚を扱うお店で、お魚ムンムンの匂いがするのはとても嫌で、
美味しいものを少し頂くのが好きなので、この雰囲気大好きです^^

清潔感漂う空間で、熱い香りよいほうじ茶を頂きながら、
しばし待つこと数分…透明感のある鯛がやってまいりました☆ヨッ!マッテマシタ!

最初は、お刺身で頂戴しますが、ほのかに酢橘の香りが…。
少し味を引き締めるために使っているようです。
この蒸し蒸しとした湿度の中で、さわやかな柑橘系の香は大変ありがたいです。
そのまま、お刺身で最後まで頂きたい気分でしたが、
グッとこらえて、茶碗に移し替えましょう・・・・。


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白飯の上に、わさび醤油を浸した鯛をくるみだれ、紫蘇、あられ、海苔をのせて、
熱々のお出汁を注ぎ、キュッと程よく締まった鯛と一緒に
さらさらっと頂きます。

あ~、美味しい・・・・(*^_^*)
少ない時間で、これだけ絶品を頂けるのも、幸せなことです。

日本のお味って、奥が深くて、繊細だな~と感動的な時間でした。
ご馳走様でございました^^
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by muguet_n | 2011-06-07 01:25 | そとごはん
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シンガポールで同じ時期に駐在し、同じ時期に帰国したお友達のSさん。
まったく芸能人に興味のなかった私に、楽しいこと盛りだくさん教えてくれた人です^^

お互い、日本に帰国したら、「あそこでランチしようね~~^^」と約束し、
今日、決行しました(笑)
あそことは、嵐のAちゃん(Aじゃなくても分かるし…(^_^;))のご実家の
中華料理屋さん♪
まさか、私がここまで来るとは思いませんでしたが、
結構ツアー的な感覚で、皆さん行ってらっしゃるのね。
幼稚園のママも、結構行っているようです^^
みんな、好きなのね~~~♡

そして、私が先に着いたので、iPhoneでYouTubeを楽しんでいる間に、
Sさんもたどり着きました^^
お疲れ様で~~す。

久々の再会❀
つもる話もありますよ~~。
子供のことや、嵐のこと、K-popのこと・・・いやいや楽しいわ♪
束の間のお友達との楽しい時間、お食事も美味しかったです(*^^)v

Aちゃんのご実家も興味津々でしたが、ご近所さんだったSさんに会えると、
ホッとしました。
昼間っから主婦が何してるんだって感じでしたが、これも会えるキッカケね♪
楽しいランチタイムでした。
また遊ぼうね~~(^_^)/


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by muguet_n | 2011-05-31 00:45 | そとごはん

ブランチにベーグル。

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我が家みんなが大好きなお店。
シンガポールに駐在する前まで、よく家族で週末食べに来たり、テイクアウトしたりしました。
今日は二年ぶりにお邪魔したら、しっかり覚えていてくださって(^-^)


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ここのベーグル、ほんと美味しい♡
天然酵母と北海道産小麦でバターやタマゴを使用せず、こだわりのある味です。
やさしい味のパンプキンスープと一緒に頂いて、お腹にやさしいわ~d(^_^o)

ゆったりソファに座って、曇り空を眺めるのも至福の時です。
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by muguet_n | 2011-05-07 12:51 | そとごはん

いつも暖かな目で…

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先日、素敵なフレンチで送別会をして頂きました。
来星当初から、いつもいつも優しくしてくださった同じ社内の奥様YさんとMさんと一緒に
シンガポールで最後のランチ。
お忙しい中、お時間割いて頂き、ありがとうございました。

場所は、ラッフルズホテル近くの素敵なショップハウスの立ち並ぶ通りにある
Gunther's Modern French Cuisine
とってもモダンで落ち着いたお店です。
さすがMさんのセレクト…入った瞬間、見惚れてしまいました。

いつも社内の奥様方との集まりは、粗相をしないか緊張の連続でしたが、
お二人はいつもいつも気遣ってくださって、傍にいるだけで心和みました。
私もお二人のような柔和で女性らしい雰囲気で、
お相手を安心させる魅力を持ちたいな~と憧れますが、
いやいや・・・このような魅力は残念ながら持ち合わせていません(>_<)
いつもいらっしゃるだけで、どんなに救われたでしょう…。
感謝してもしきれないほど、有難く思っています。

お料理も、フォアグラのラビオリを始め、とても美味しくて、
シャンパンが進みました。
素敵な空間で、楽しいお話…もっともっとご一緒したかったな~とヒシヒシと思いました。
私の方が、在星歴が短く、お二人を送って差し上げる立場でしたのに、
送って頂く立場になり、恐縮してしまいましたが、
美味しいお食事や素敵な贈り物など頂き、深く感謝しております。
本当にありがとうございました。

最後のデザートには、お心遣いを頂き、
お気持ちと名前までデコレーションして頂きました^^
“私だったらここまで配慮出来ただろうか・・・?”と、
スマートにご配慮くださるお姿に、大変勉強になりました。

いつかお二人みたいな素敵な女性になりたいな…♡と思いながら、
幸せな時間はあっという間に過ぎていきました。

転勤は大変ですが、でも・・・それによって
こんな素敵なご縁を頂けて・・・恵まれていることに、感謝します。
また、東京でお会いできますよね^^
お二人にまたお会いできる日を、心から楽しみにしています✿

本当に、素敵な時間をありがとうございました^^








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by muguet_n | 2011-03-10 15:13 | そとごはん

玉樓 Jade @FULLERTON HOTEL

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先日、仲良し3人組でフラトンホテルの玉樓 /Jade へ・・・。

お二人が、今月本帰国する私の為に、送別会をセッティングしてくださいました。

何だか自分が帰ることに、いまいち実感が湧かず、
3人で和やかなランチが出来る~^^♪と喜んでいたおバカな私。
その陰で、美味しいお店も考えてくださって、素敵な贈り物までご用意くださっていました。

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いつもと同じく乾杯をし、上品な味付けの中国料理に舌鼓を打ち、楽しい時間は
アッという間に過ぎていってしまいました。

思えば、キッカケは不思議な形でしたね・・・。
ところが、こんなに打ち解けて、一緒にいれることが心落ち着くなんて、
想像していませんでした。
尊敬できる面がいっぱいで…でも、まったくその魅力を誇示することなく、
いつもお相手を立ててくださいました。
そんな思いやりの深さに、何度有難く感じたことでしょう…。

人間色々ありますが、「そんなこともあるよね~」ってやさしく包んでくれた彼女たち。
本当に大好きです。
お別れはしませんよ。
一足お先に帰るだけなのです…。

皆が日本に戻ったら、銀座で祝杯をあげましょう^^

シンガポールでこんな素敵なお友達に出会えて私は幸せ者です。
心から・・・感謝の気持ちでいっぱいです。
素敵な贈り物も…白髪になるまで使わせてください…。

本当にありがとう…。

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by muguet_n | 2011-03-08 09:58 | そとごはん
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お友達とショッピングをした後、
きっと最後になるであろう肉骨茶(バクテー)を食べに、
ファーラー・パーク駅近くの黄亜細肉骨茶餐室へ~。

来星当初に来た時は、このローカル度むんむんの雰囲気にのまれて、おどおどしながら
食べていましたが、久々にきたら、ちょっぴりお洒落になってて、
「お~~!何だか入り易くなった~♪」と思いました。

ここのバクテーが一番好きです。
っていうか、他のお店で2~3件しか食べていませんが・・・(^_^;)
にんにくと胡椒がたっぷり入ってて、
絶対元気になること間違いなしな程、美味しくてたくさんおかわりしちゃいます。
スープが減ると、あっつあつのスープを注ぎ足してくれるから頑張って飲んじゃうし、
赤とうがらしを入れて、汗をかきながらごはんや油条(揚げパン)と食べると止まりません♡

お友達も美味しい美味しい^^と言ってくれて、
超ローカルな雰囲気ですが、よかったよかった~^^

多分、もう食べれないかな?
また来れたらいいけど・・・・日本に帰ったら恋しくなるだろうな~と思って、
こちらのお店オリジナルのバクテーの素を購入して、お家に帰りました。

美味しかったね♪これまたディープなシンガポールを味わえて、楽しい一日でした♪



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by muguet_n | 2011-02-25 10:55 | そとごはん