ミュゲと申します。            おいしいもの、        すてきなもの、       そしてかぞくの備忘録。


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照宝の蒸籠でおいもさん。

暦の上では、秋となりましたね。
なのに・・・地球温暖化やラニーニャ現象が原因で
秋もなかなか来ないとのこと。
秋の味覚到来という訳にはいかない昨今で、とても残念ですね。

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タイに引越されたお友達のtamyさんに教えて頂いたお薦めの蒸籠。
横浜の照宝さんのものです。

水分が逃げる加減がとても良いのか、とても美味しく甘藷が蒸せました。
壊れてしまっても、修理してくださるとか・・・。
有難い心遣いですね。
これからもフルで使わせて頂きます^^
あめ色になるのが楽しみ楽しみ・・・。



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by muguet_n | 2010-09-01 00:48 | 道具