ミュゲと申します。            おいしいもの、        すてきなもの、       そしてかぞくの備忘録。


by muguet_n
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食後の二層チーズケーキ

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そろそろ使わなきゃと思っていたクリームチーズやサワークリーム。
今日は、食後のデザートにフランス産のベリーミックスを使って焼きました。

この前、無謀なことに・・・フードプロセッサーでミックスするような生地を
ハンドミキサーで混ぜたら、煙が出てきて壊れました(T_T)
それからは、手動でホイッパーで頑張ってますが、
フードプロセッサー欲しいな~。腕痛いもん(泣)

ずっと外出が多くて、キッチンの整理が出来なかったけど、製菓材料コーナー、
お茶コーナーが出来て、ちょっとスッキリ。
普段からしていないとダメですね。
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by muguet_n | 2010-05-31 00:14 | おやつ・デザート